Mon petit coin de cuisine

16 août 2006

Questionnaire souvenirs et saveurs culinaires

Et voilà, c'est la rentrée !Ca fait quelques jours que nous sommes rentrés de vacances, et ce matin mari et petit gastronome ont retrouvé le chemin du bureau et de la nounou. Me revoilà à la maison en tête à tête avec Mademoiselle pour encore quelques...

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28 juillet 2006

Blog fermé pour cause de blogueuse en vacances

Nous partons une petite quinzaine de jours en vacances, je vous retrouve mi-août pour de nouvelles aventures culinaires. N'hésitez pas à consulter les archives en attendant mon retour. A bientôt. Karine.

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27 juillet 2006

Trio de verrines colorées pour l'apéritif

Inutile de rappeler qu'en ce moment il fait chaud, très chaud. Pour un apéro rafraîchissant, je vous propose quelques petites verrines froides à servir à l'apéritif. Un délice froid dans un monde si chaud. Ces verrines sont très colorées, toutes simples...

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26 juillet 2006

Quiche aux aubergines, au poivron jaune et à la féta

En ce moment, j'ai très peu envie de me prendre la tête en cuisine : il me faut du rapide à faire et du "qui-ne-chauffe-pas-inutilement-ma-cuisine-et-le-reste-de-la-maison-par-la-même-occasion".Par contre, pas question de ne plus manger ou de manger n'importe...

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23 juillet 2006

Curry d'agneau

Vous avez peut-être remarqué (ou peut-être pas) que j'ai remanié mes catégories de recettes il y peu de temps, profitant du passage de mon blog en mode avancé. En travaillant à tout ça, j'ai été surprise de voir que ma catégorie des recettes indiennes...

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21 juillet 2006

KKVKVK n°11 : îles flottantes parfumées aux amandes (sans lait de vache)

Et voilà ma contribution au kikiveutkivientkuisiner, le jeu imaginé par Manue. Sylvie ayant gagné la précédente édition sur le très difficile mille-feuilles demandé par Dorian, elle nous a proposé de nous amuser sur les iles flottantes cette fois. Après...

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19 juillet 2006

Tartine froide au poulet et crudités (sans lait de vache)

J'ai eu un peu de mal à lui trouver un titre à cette recette : ce matin là, je pensais à une très bonne copine à moi et d'idée en idée, je me suis rappelée le dernier resto que nous nous étions fait un midi. Le genre de restos concept où l'on mange des...

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17 juillet 2006

Blog presque en vacances...

L'été est là, les vacances aussi... Comme nombre de blogueuses, j'aurais très bientôt la chance, la grande chance de partir à mon tour...Mon petit gastronome étant déjà en vacances pour sa part, mon blog va tranquillement prendre lui aussi ses quartiers...

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13 juillet 2006

Pâtes aux légumes, une recette qui change

Une recette qui change... Je ne sais pas si vous vous rappelez d'une émission du dimanche soir sur M6 où était présent le chef Eric Fréchon. Il y expliquait comment ne pas cuire les pâtes à grande eau, mais avec juste ce qu'il faut pour qu'elles soient...

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11 juillet 2006

Feuilles de brick farcies au fromage de brebis

"Feuilles de brick farcies au fromage" ou comment nourrir sa famille avec 3 fois rien dans le frigo, c'est à dire des fonds de fromage, un oeuf et un paquet de feuilles de brick. Voilà ce qu'il arrive quand son supermarché bio a décidé le bougre de passer...

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