Recette classique de chez classique, mais je ne résiste pas au plaisir de la mettre ici. D'abord, parce que cette recette est une réussite pour une néophyte des gâteaux classiques comme moi et puis que pour un gâteau bio, l'aspect final est très joli...

Nous sommes Mardi Gras et pour une fois, mon fils n'est pas chez la nounou mais à la maison. Alors, la tentation est trop belle, je vais lui faire des beignets pour le goûter... Ingrédients (pour 30 bugnes) : 250g de farine3 oeufs50g de sucre50g de beurre...