Mon petit coin de cuisine

12 mai 2006

Salade de pâtes au pistou

Voilà une recette que je fais maintenant régulièrement (l'homme de ma vie me la réclamant régulièrement) et qui fait partie de nos découvertes du dernier WE. C'est une recette de Cyril Lignac, je vous ai déjà parlé des recettes que j'ai prises de son...

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9 mai 2006

Cake à la banane et au chocolat (sans gluten)

Dimanche soir, je vous avais promis de vous raconter mes expériences culinaires du WE en vous faisant patienter avec ma mousse de thon. Et bien nous voilà mardi matin, les 2 hommes de ma vie sont partis au choix, chez la nounou et au travail, confortablement...

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7 mai 2006

Mousse de thon

Encore un long WE de 3 jours, et ce WE familial fût et sera encore riche en expériences culinaires...En attendant de vous en raconter plus sur tous mes essais, je vous livre rapidement une recette inratable de mousse de thon qui fait notre régal à l'apéritif...

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4 mai 2006

Bruchettes tomate et champignons

Le printemps est bien arrivé chez nous, les fleurs surgissent de partout, le potager se réveille, ça donne envie de flemmarder tranquillement dans le jardin en attendant l'arrivée prochaine de Mademoiselle au chaud depuis plus de 8 mois et qui va bien...

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3 mai 2006

Petite salade vitaminée pour finir le WE en douceur

Et il le faut, finir ses WE en douceur, surtout quand les invités sont partis, que la maison pleine de bruit et de rires, redevient d'un seul coup calme (enfin comme une maison peut être calme avec un petit gastronome de 2 ans !). C'est alors le bon moment...

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30 avril 2006

Ragoût de lentilles et saucisses aux légumes

Ce mercredi midi, c'est déjeuner en amoureux : surprise de Monsieur qui vient me tenir compagnie...Chouette alors, je lui demande s'il veut que je lui prépare quelque chose en particulier, il me répond des "saucisses-lentilles". Bon, comme je connais...

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28 avril 2006

Quiche aux poireaux et oignons

Cette quiche est une de nos préférées que je fais souvent le soir quand je manque de temps ou que je n'ai pas envie de cuisiner. Il suffit de quelques beaux poireaux, quelques oignons, un peu de jambon, de la pâte feuilletée et c'est parti.J'aime bien...

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26 avril 2006

Crumble de tomates

Ah, voilà une recette que j'avais envie de tester depuis très longtemps : le crumble salé !La version sucrée fait partie de mes classiques depuis très longtemps, mais la version salée, je ne l'avais pas encore tentée. Et puis, le midi, c'est pas toujours...

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22 avril 2006

Dinde et tagliatelles de légumes

Ce matin, je n'avais pas l'inspiration pour le repas du midi. Aucune idée, rien de chez rien.Et puis, avec ce ventre particulièrement encombrant dans lequel Mademoiselle joue au trampoline, l'énergie est moins là !Finalement, vous devez vous en douter,...

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21 avril 2006

Pâtes à la tomate et au bacon

En ce moment, le midi c'est cure de pâtes. D'abord parce que j'adore ça, que ça va vite à préparer et que mini-miss au chaud dans mon ventre pompe sacrément l'énergie disponible en ce moment. Alors, hier, je me suis fait des pâtes. Et puis, comme le printemps...

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